Guatemala
De petits paysans défendent leur plante sacrée
Pour les Mayas du Guatemala, le maïs est une plante sacrée. Dans leur mythologie, les êtres humains ont été créés à partir du maïs et ils s’appellent eux-mêmes les « hombres de maiz », les hommes de maïs. Action de Carême et Pain pour le prochain soutiennent des familles paysannes dans leur lutte contre les pratiques commerciales des multinationales de l’agroalimentaire qui cherchent à faire disparaître le maïs indigène. Les multinationales proposent leurs semences de laboratoire à des prix très alléchants, mais leur maïs ne pousse qu’une à deux années, et à condition encore qu’on y ajoute des pesticides et de l’engrais vendus à prix fort. Le rendement chute ensuite fortement. Les petits paysans sont alors contraints de s’endetter, car ils n’ont plus les moyens d’acheter à nouveau des semences, pesticides et engrais. Je connais des familles qui ne savent plus comment subvenir aux besoins de leurs enfants. Nous soutenons ces personnes désespérées : le droit à l’alimentation est un droit fondamental de tout être humain.
