Table ronde à l’Université de Lausanne « Sécurité alimentaire : l’agroécologie, une solution durable du Nord au Sud »
Organisée avec les associations étudiantes partenaires AEA et les Durabilistes
Objectif de la discussion :
À travers cette table ronde, nous chercherons à comprendre les enjeux liés à l’insécurité alimentaire et aux modèles agricoles alternatifs, en donnant la parole à Germain Nyembo Kasendue, qui témoignera de la réalité des agricultrices et agriculteurs en République démocratique du Congo et des solutions concrètes mises en place à travers l’agroécologie. En parallèle, Gaëtan Morard apportera une perspective scientifique et appliquée sur l’agroforesterie et la permaculture, en tant qu’approches complémentaires permettant de renforcer la résilience des systèmes alimentaires face aux crises climatiques et économiques. Cette rencontre sera l’occasion de réfléchir aux actions nécessaires pour garantir le droit à l’alimentation et promouvoir des alternatives viables à l’échelle locale et globale.
Description de la table ronde :
Dans un monde où la production alimentaire est suffisante pour nourrir l’ensemble de la population, des millions de personnes continuent pourtant de souffrir de la faim et de la malnutrition, aussi bien dans les pays du Sud que du Nord. Ce paradoxe s’explique par des dynamiques de pouvoir inégales, l’accaparement des ressources naturelles et un modèle agricole dominé par l’industrialisation et le marché global, au détriment des petites exploitations et de la souveraineté alimentaire des populations locales.
Face à ces défis, l’agroécologie émerge comme une solution viable, favorisant une agriculture respectueuse des écosystèmes, tout en garantissant l’accès à une alimentation saine et durable.
Cette table ronde vise à explorer les défis liés à la sécurité alimentaire, à l’autosuffisance et au droit à l’alimentation, en mettant en lumière les inégalités entre le Nord et le Sud en matière d’accès à la nourriture, à la terre et à l’eau. Elle explorera les complémentarités entre l’agroforesterie, la permaculture et la récupération alimentaire, tout en questionnant le rôle des politiques agricoles et commerciales dans la construction d’un système alimentaire plus juste.
Intervenants :
- Germain Nyembo Kasendue : expert en agroécologie et coordinateur du programme d’Action de Carême en République démocratique du Congo. Engagé dans la justice climatique et le droit à l’alimentation, il travaille avec des organisations locales pour promouvoir des pratiques agricoles durables et renforcer la résilience des communautés rurales face aux crises environnementales et socio-économiques.
- Gaëtan Morard : professeur à l’Université de Neuchâtel et spécialiste en agroforesterie et permaculture. Son travail explore comment ces approches peuvent favoriser la sécurité alimentaire, restaurer les écosystèmes et renforcer l’autonomie des agricultrices et agriculteurs face aux défis climatiques et économiques.
Où ? Bâtiment Géopolis, Salle 1620, Université de Lausanne (VD)
Quand ? Mercredi 26 mars 2025, de 18h30 à 20h