À travers le monde, les femmes des régions rurales sont particulièrement vulnérables, souvent privées d’une alimentation saine et suffisante. La faim les frappe de plein fouet. Dans de nombreuses communautés, les femmes portent la responsabilité de nourrir leurs familles. Pourtant, la nourriture qu’elles se réservent est souvent insuffisante et inadaptée à leurs besoins spécifiques, entraînant de graves carences, comme l’anémie.
Aujourd’hui, une femme sur trois, âgée de 15 à 49 ans – soit 571 millions de femmes – est touchée par ce fléau qui perdure depuis une décennie, sans progrès notable. Les femmes sont au coeur des projets d’Action de Carême et de l’EPER. Lutter contre les multiples discriminations qu’elles subissent, c’est renforcer non seulement leur position, mais aussi celle de systèmes familiaux entiers, initiant ainsi des changements durables.