Le soutien d’un groupe joue un rôle décisif dans la réussite d’une expérience de jeûne. On trouve partout sur Internet des idées de délicieuses recettes avec des restes. Dans le calendrier de carême, nous vous présentons aussi des personnes, comme le chef Mirko Buri, qui partagent avec vous leurs astuces en la matière.
p. ex. Recette de gratin de vieux pain et légumes : https://www.wesco.ch/service/mirko-buri/rezept-brotlasagne
Fait : Plus de 50 % du pain consommé en Suisse est gaspillé, souvent parce que nous le laissons durcir et le remplaçons par du pain frais.
Source : carougezerodechet.ch